quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

No desenho animado o marinheiro Popeye sempre tinha por perto o espinafre, uma folha de verde intenso e de nutrientes também!  O blog do Bem Viver compartilha uma notícia  foi divulgada no site UOL.
Depois de muito trabalho os estudiosos concluíram que um prato de espinafre todos os dias ajuda muito os nossos músculos. Segundo eles, o espinafre está nos nitratos que a hortaliça tem de sobra e que no nosso organismo funcionam como se fossem um "combustível". "É como se puséssemos combustível nos músculos. O espinafre faz com que funcionem com muito mais suavidade e eficácia", diz um dos autores  do estudo, Eddie Weitzberg, do Instituto Karolinska, de Estocolmo.
A dica dos especialistas é saborear a 300 gramas de espinafre todos os dias!


Na salada ou no sandúíche natural vai muito bem!


Bom apetite!

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